Inamo restaurant japan fusion innovateur de Soho, Londres

Inamo

134-136 Wardour Street, London W1F 8ZP, Royaume-UniVoir la fiche de l'établissement +44 20 7851 7051http://www.inamo-restaurant.com

Service :

Cuisine :

Décor :

Ambiance :

Finale :

Idéal pour :

passer un moment sympathique et fun, idéal pour surprendre vos convives sans les prévenir du concept du restaurant.

Inamo, c’est le restaurant fun qu’il faut faire découvrir à vos amis lors d’un séjour Londonien.(Idéalement sans les prévenir!)

C’est un restaurant « japan/fusion« , aux allures de cantine asiatique moderne minimaliste en journée, qui se transforme en lieu presque festif en soirée grâce à ces décors colorés, fleuris ou géométriques, projetés sur les tables blanches du restaurant.

Ici, les tables sont proches les unes des autres, vous mangerez peu-être (probablement même) sur une table de quatre, avec deux voisins inconnus, un peu serrés certes, mais qu’importe, le concept est tellement sympathique que cela vaut (si si je vous assure) largement le détour, une expérience a ne pas manquer.

Le concept donc: C’est très simple, ici les serveurs ne font que vous apportez vos plats -et vous servir avec le sourire bien sur-, car votre commande se passe directement en quelques clics grâce votre table interactive. En effet, celle-ci vous sert d’écran, grâce à une souris tactile qui vous permets d’accéder au large choix de l’alléchant menu Pan-asiatique.

Outre le Menu, vous pouvez aussi grâce à la commande manuelle de votre table accéder à la caméra en direct de la cuisine, acheter les produits marketing de chez Inamo (tee-shirt, tablier), commander vos boissons, appeler votre serveur, remanger, demander votre addition et surtout, jouer avec votre camarade de table la bataille navale, une douce nostalgie agréable à partager autour d’un bon repas.

Remarque: Honnêtement tout était bon, en particulier la salade d’avocat/tomate, exception faite des californiens maki pour ma part.

Chicken Satay

Succulent chicken skewers served with chunky peanut satay sauce. Our take on a Thai classic that we think you’ll love.

&

Tuna Maki

Fresh sliced tender tuna with smooth avocado, soft shell crab, sesame seeds & sushi. A gorgeous combination of crisp and silky textures.

&

Seared Salmon Maki

Fresh sliced salmon lightly blow-torched, laid over sushi rice & nori with a melting middle of soft avocado, cucumber & cream cheese.

Miso Soup

Traditional Japanese soup with spring onion, seaweed & tofu, served in a bowl to sip from

Tomato and Avocado Salad (mon coup de ♥)

Cherry tomatoes marinated in ginger, chilli and shallots crowned with avocado flower. It’s almost too pretty to eat… almost…

Hot Stone Rib Eye

Rich red slices of rib-eye beef with aromatic thyme, served on a sizzling hot black stone, with 3 sauces (zingy nam jim, teriyaki & Korean BBQ sauce).